食育活動で、サツマイモ汁作り、おにぎり作りを行いました☺
事前に、栄養士から野菜の育ち方や野菜の栄養などについてのお話がありました🎵
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「やさいさん」の絵本を使って導入を行います!
いざ!調理の日!
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エプロン姿に着替えて準備万端です✨
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今日の活動についてのお話をしっかり聞きます!
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サツマイモ汁で使う野菜をちぎる作業です。食べるのが苦手な食材も、自分で触って、感触を確かめながら行うことができました🤗
サツマイモはもちろん保育園の畑で採れたものです♪
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先生と一緒にチギチギ、、、!
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みんなで準備したお野菜とお肉を合わせて、いためたり、お水とお味噌を入れて煮込んだりします。
どんな風になるんだろうね😊たのしみだね♪
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「いい香りがしてきた~💓クンクン」
保育室中にいい香りが広がっていました🤤
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そのあとは、みんなでおにぎり作りに挑戦!自分でふりかけや、量をきめて行いました✨
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とっても上手にニギニギできました🍙
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お天気が良かったので、お外でランチをしました🍽️🌿ポカポカで気持ちいいねぇ💓
野菜が苦手だったり、香りが苦手だったりと、完食することは難しいこともありますが、実際に野菜を育てたり、自分で食材に触れて、調理をしたち、そこに意味があるのかなぁと感じます☺
みんな意欲的に参加することができました🌟